BMS-202壽司糖醋自動攪拌機

詳細說明/ Parameter

規格說明

外觀尺寸：L890×W670×H1280mm
電　　源：220v／1Ø／50HZ
電　　力：風車50W／傳動40W
容　　量：15KG

控製箱說明

操作程序

開機步驟：攪拌階段

1.先將機台定位後，按輪子煞車，打開『電源開關』 (如圖一)。
2.設定攪拌程序時間：『總時間(攪拌程序)計時』、『攪拌計時』、『冷卻/攪拌計時』、『熟成定位計時』、『間吹冷卻計時』 (如圖一) 。
3.攪拌滾桶先歸位(開口向上)，打開上蓋拿出攪拌架，再把飯倒入後(如圖一) 。
4.將攪拌架放置下蓋桶內後(下攪拌架時要對準下蓋上的支撐點)，再將上蓋蓋好扣上扣環後(如圖二) 。
5.再將『傾倒(手動) / 攪拌(自動)』按鈕，轉到『攪拌(自動)』，起動『上升 / 啟動』鈕，即可開始攪拌(如圖三) 。

※要緊急停止時，按『停止』鈕

攪拌完成：

1.先將上蓋和攪拌架打開拿出掛上(如圖一)，將『傾倒 (手動)/攪拌(自動)』按鈕，轉到『傾倒(手動)』，改用手動控製(如圖二)。
2.再按『下降/停止』按鈕，把攪拌桶開口傾斜適當角度後(如圖三)，放掉『下降/停止』鈕，即可將攪拌桶傾斜適當角度(如圖二)。
3.將攪拌桶傾倒完成後，『上升/啟動』按鈕，將攪拌桶開口朝上後，放掉『上升/啟動』按鈕，即可將攪拌桶開口朝上，已攪拌完成(如圖四)。
※要緊急停止時，按『停止』

關機步驟：

.先將上蓋和攪拌架清洗後，掛在掛鉤上，再將按『傾倒(手動) / 攪拌(自動)』鈕，轉到『傾倒(手動) 』，用手動方式把攪拌桶(下桶)傾倒下來清洗。
2.清洗後，再按『下降 / 停止』鈕，將攪拌桶開口朝下後，放掉『下降 / 停止』鈕，再把『電源』關閉。

※清洗支架，不可直接用水清洗控製箱

保養事項